แมวค้นฅน - เชฟพลอย ณัฐณิชา บุญเลิศ (13.02.2020)
แมวค้นฅน "เชฟพลอย ณัฐณิชา บุญเลิศ" จากร้าน Ploy’s Café ในกัมพูชา บ้านลลิณ, และช่องยูทูบ Ploy’s Food Diary
ผู้เข้าแข่งขัน Masterchef Thailand Season 1 และ Masterchef All Stars Thailand
ข้อมูล ig nichaploii, ployscafethailand, baanlalin, ployscafecambodia youtube: Ploy’s Food Diary FB/ https://www.facebook.com/ploymasterchef/
พลอย ณัฐณิชา บุญเลิศ สาวที่มุ่งมั่นกับการทำอาหาร สร้างสรรค์เมนูและเส้นทางชีวิตแบบของตน
การศึกษา: วิทยาลัยนานาชาติ สาขาวิชาการจัดการโรงแรม ม.ศิลปากร (Vatel) พลอยเลือกฝึกงานแผนกครัวตลอดทั้ง 4 ปี รวมทั้งได้รับเลือกเป็นตัวแทนไปแข่งขันทำอาหาร ต่อมาเรียนด้านทำอาหารเพิ่มเติมที่ เลอ กอร์ดอง เบลอ ประเทศอังกฤษ พร้อมกับการฝึกภาษาเพื่อทำอีกหนึ่งอาชีพในฝันคือ แอร์โฮสเตส
ได้ตำแหน่งแชมป์ Chef Talent 2011 ของนิตยสาร Health & Cuisine
เข้าแข่งขัน Masterchef Thailand Season 1 (2560) ที่เข้ารอบ 1 ใน 4 คนสุดท้าย ได้รับคำชื่นชมทั้งด้านจัดจานสวยงาม ไอเดียเฉียบขาด รสชาติดี ต่อมาได้ฝึกฝีมือต่อเนื่องในฐานะเชฟ เจ้าของร้านอาหาร ผู้สร้างสรรค์เมนู ทำหนังสือสูตรอาหาร Ploy’s Cook Book
ปัจจุบันพลอยเป็นผู้เข้าแข่งขัน Masterchef All Stars Thailand ที่กำลังออกอากาศ (ตั้งแต่ 2 กุมภาพันธ์ 2563) ทางช่อง 7 HD และยังสนุกกับการทำเมนู ดูแลร้าน ที่เธอร่วมก่อตั้ง ทั้ง Ploy Cafe’s Cambodia และ Lalin Thai Café บ้านลลิณ
ป.ล. เชฟพลอยผู้มีเสน่ห์ปลายจวักจะมาออกบูทร่วมกับศิลปินป๊อปเจ้าของเพลงรัก Superbaker ใน Cat Foodival 7 มีนาคมนี้ด้วยนะ ติดตามรายละเอียดที่ www.facebook.com/thisiscatradio
รายการ แมวค้นฅน
คนไม่รู้...แต่แมวรู้
ค้นชีวิตแขกรับเชิญที่วัยรุ่นชื่นชอบ เพื่อก่อแรงบันดาลใจ ถามตอบเน้นๆ
โดยดีเจเปิ้ลหน่อย / ดีเจสับปะรดแนน
ทุกวันพฤหัสบดี เวลา 21.00-22.00 น.
ทาง CAT RADIO
ติดตามความเคลื่อนไหวและฟัง CAT RADIO 24 ชั่วโมง ได้ที่
www.thisiscat.com
APPLICATION CAT RADIO ทั้งทาง ITUNES และ PLAYSTORE
FACEBOOK : https://www.facebook.com/thisiscatradio
INSTAGRAM : ThisisCatRadio
TWITTER : @ThisisCatRadio
#แมวค้นฅน #catradio
